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自己動手做34種創意漢堡













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商品訊息描述:





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  • 作者:史蒂凡妮.比樂多


  • 出版社:和平國際


  • 出版日:1010208


  • ISBN:9789866041228


  • 語言:中文繁體


  • 裝訂方式:平裝












內容簡介





特別喜歡大口咬下漢堡的過癮滋味嗎?總是愛享受Brunch自在悠閒嗎?

34種令人驚呼的創意漢堡,絕對滿足想大快朵頤的好心情!


顛覆傳統漢堡,新手也能享受的美好料理時光

結合不同食材,創新的漢堡口味任誰都無法抗拒

適合Brunch與各種時刻,一人獨享或大伙兒聚餐都能帶來滿足的超級美味

驚喜、簡單、快速、健康

想要試試新口味,跟著本書動手做!

本書特色

讓人驚呼「哇!這是你自己做的嗎?」的創意漢堡

還有什麼美食比親手做的漢堡更適合款待家人與朋友?

在輕鬆、愉快的氣氛下,品嘗那小小、圓滾滾的漢堡所變化出的風味與想像。

依照各種時刻適合品嚐的口味,分為午餐、晚餐、周末歡聚漢堡餐

小朋友一定愛吃的漢堡餐,巧妙運用食材,兼顧營養

公開美食家都稱讚的祕密食譜

書中介紹的都是極簡單、容易完成的漢堡食譜,只要按照指示,新手也能變大廚!








作者簡介





作者介紹
史蒂凡妮.比樂多Stephanie Bulteau

法國知名美食家,擅長顛覆傳統,開發創新的食譜。料理作品繽紛美麗,口味也兼顧大眾需求,美味又營養。著有《Hamburgers》、《Ice Cream》。
譯者介紹









目錄



活力十足的漢堡午餐

幸福無限的漢堡晚餐

閒情別緻的週末漢堡餐

獻給小朋友與美食家的祕密食譜

漢堡口味

英式包心菜漢堡
樂天 jp

新鮮羊酪佐鮪魚堡

香料雞佐甜菜漢堡

燻鮭魚漢堡

韃靼生牛肉漢堡

法式內臟香腸漢堡

普羅旺斯漢堡

小狼漢堡

阿姆斯特丹起司漢堡

阿爾卑斯山區薩瓦風味漢堡

義大利起司漢堡

鮭魚蔥起司漢堡

鄉村漢堡

火烤旗魚堡

羊酪佐小羊肉漢堡

小小奢華海鮮漢堡

蔬食漢堡

新德里漢堡

蝦球漢堡

馬雅漢堡

薑味卡門貝爾乳酪漢堡

花生楓糖起司漢堡

無花果乳酪漢堡

酸甜魚堡

油封鴨漢堡

焦糖豬肉漢堡

巨無霸漢堡

越式漢堡

洋蔥優酪乳漢堡

煎法式香料雞排漢堡

花生青醬漢堡

芝麻牛肉漢堡

三色甜椒漢堡

Feta羊酪奧勒岡漢堡




























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商品訊息簡述

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老人長照政策





人權防衛論: 刑事政策新思潮





無因管理





周永康重要黨羽揭秘





江湖——三教九流八大門的江湖祕史









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內容來自YAHOO新聞

每天3分鐘「吹風機暖宮法」,不讓子宮變冷宮


【早安健康/張文馨中醫師】回想青澀的求學時期,那時的我超愛吃西瓜,每到炎熱夏天,我就會迫不及待從冰箱拿出切好的半顆西瓜,直接拿著湯匙,邊看電視,邊挖西瓜來吃,就這樣開心地一口接一口,一個人幾乎可以把半顆西瓜吃光。



後來大學開始迷上了喝珍珠奶茶,覺得越冰越好喝,當時月經來都會悶痛、經色暗紅,但我完全不覺得這和吃西瓜、喝冰飲有關,反正痛過就算了,直到後來學習中醫理論,才知道西瓜和冰飲屬性是偏「寒」,長期食用會造成子宮收縮不良,經血排不乾淨甚至伴隨血塊,就像寒冬會讓河流凍結變成冰川,並且讓河川內的廢物沉積一般。

在中醫的辯證屬於「寒凝胞宮」,會加重日後罹患婦科疾病的機率,這才慢慢戒掉西瓜和冰飲。

女生保養首重「婦科」,每個生理周期都是女性的一次重建,以下分享一些日常生活比較容易實踐的婦科保養方式,也請妳跟我一起這樣做!

★3分鐘「吹風機暖宮法」──不讓子宮變冷宮

女生最要保暖的地方是腹部,因為骨盆腔是女性最重要的生殖器官──子宮和卵巢所在,子宮一旦偏寒,婦科疾病和不孕容易找上門,如果偶爾嘴饞吃了冰或生冷食物(如生魚片),回家後可用熱敷袋或暖暖包,熱敷下腹部15分鐘,多少對驅散寒邪有點助益。

此外在經前一週到生理期來的這幾天,我會在洗澡的時候用熱水多沖一會兒下腹部,在吹頭髮時,順道用吹風機吹一下此區域,要注意:

吹風機大約距離肚子1-2個拳頭的距離以免過燙,大約吹3分鐘至溫熱為止,這方法很簡單,即使懶惰蟲上身,依然能做到,此區域包含婦科重要的三連線的穴位:關元穴、胞門(左)、子戶(右),關元穴正當子宮上方,而胞門穴、子戶穴約莫相當於兩側輸卵管的位置。




每日使用吹風機暖和此區,可改善骨盆腔處的血液循環,提升卵巢子宮機能,勤勞點再搭配穴位按摩,用大拇指深層按壓這三個穴位,一次按壓5秒,一個穴位各按20下,還會有促進腸胃蠕動,排宿便、瘦小腹的額外收穫!

關元穴



【位置】肚臍正下方3寸(相當於四指幅併攏寬度)

【功效】屬任脈,為小腸募穴,小腸腑氣聚積之處,可促進腸蠕動,搭配熱敷可改善子宮循環,緩解經痛。

胞門(左)、子戶(右)

【位置】肚臍正下方3寸找到關元穴後,往左右旁開2寸(相當於三指幅併攏寬度)即為胞門(左)、子戶(右)

【功效】屬經外奇穴,可調節子宮卵巢機能。

護宮秘招:親近溫性食物,疏遠寒涼食物

讓卵巢子宮暖暖的,可以減少婦科疾病的發生率,平時盡量對冰品冰飲、寒性食物忌口,在經前一週到行經期時更要注意,特別是偏虛、偏寒或有痰、濁、血瘀體質者,更要堅守不吃冰原則,以免貪吃冰冷造成子宮收縮不良,經血排不乾淨或逆流。

★寒性食物:

盡量少吃為妙,包括任何冰品冰飲、西瓜、水梨、柚子、葡萄柚、椰子、橘子、奇異果、火龍果、香蕉、蘆薈、石蓮花、苦瓜、大白菜、過量生菜及生魚片、螃蟹。

★涼性食物:

絲瓜、白蘿蔔、蓮藕、豆腐、黃瓜、冬瓜、綠豆芽、萵苣、空心菜。若要食用烹調上可多加點溫性的蔥、薑絲薑片、或豆豉以制約涼性。

當真偶爾想吃冰,可在夏日的中午淺嚐即止,因為中午/夏天是人體一日/年之中陽氣最旺的時刻。




萬一真的抵擋不了冰品冰飲的誘惑,記得事後做點補救,可先喝點溫開水(此時如果喝熱水,冷熱溫差太大對口腔及腸胃黏膜較刺激),過了2至3小時候不妨來杯生薑紅茶,用切好的生薑片2至3片,加入茶包泡好的紅茶中,或者來碗蛤蜊薑湯、魚片薑絲湯、豬肝薑絲湯,不敢直接吃薑的妳喝湯也有效喔!薑可以幫助去除寒濕之氣,促進身體的循環,溫暖子宮。

此外,建議除了平時多喝溫熱開水,多吃辛溫食材可以提升體內的陽氣,溫暖身體及婦宮,如南瓜、洋蔥、韭菜、九層塔、山蘇、羊肉、薑、蔥、蒜、芫荽、肉桂、八角、孜然。

提醒各位愛吃冰又有經痛體質的美人們,還是少吃冰為妙!因為吃冰不僅會造成經痛,還會讓經血排不乾淨,以上提供的補救小妙招,希望對大家有幫助,但有婦科問題的美人,還是建議妳尋求專業中醫師調理體質。

讓子宮卵巢容易受寒的行為

□天冷下腹部沒做好保暖,或天熱穿低腰褲或露肚裝

□時常吃冰品、喝冰飲

□早上還沒吃熱呼呼的食物就先空腹喝蔬果汁、精力湯、吃水果

□大量攝取寒涼性食物,如西瓜、水梨、柚子、葡萄柚、橘子、火龍果、香蕉、山竹、大白菜、苦瓜、白蘿蔔、蘆薈、石蓮花 、生菜沙拉、生魚片、螃蟹等。

【延伸閱讀】

一支吹風機疏通血流,消除痠痛、過敏! 告別子宮肌瘤、經前症候群!3招健脾活血除婦女病 抗癌專家5飲食原則,擺脫女性腹中大患:子宮肌瘤

作者介紹:張文馨中醫師

澄觀中醫樂天購物網診所副院長、中醫婦科醫學會專科醫師;各大媒體報章雜誌、廣電專訪醫師;各大企業、機構養生專題講師:聯發科、台灣微軟、聯詠科技等;健康美容顧問:韓國「后 漢方精品保養」活動講師等。著作:《變身超吸睛自然系美女》、《你沒有理由瘦不下來──女中醫才知道的瘦身方》等。 、



新聞來源https://tw.news.yahoo.com/每天3分鐘-吹風機暖宮法-不讓子宮變冷宮-030000058.html

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